Das Ziel dieser Studie ist zu untersuchen, ob der Verzehr hochkalorischer Nahrung zu reversiblen Veränderungen in der Impulsivität und der Gerhirnreaktionen führt. Darüberhinaus untersuchen wir, ob es eine Interaktion zwischen hochkalorischer Nahrung und Genotyp vorliegt.

1. Rechtshänder
2. Nichtraucher (im letzten Jahr nicht mehr als 2 Zigaretten pro Monat)
3. BMI zwischen 20-25 kg/m² (Normalgewicht) 

1. Schwerwiegende oder instabile Erkrankung (wie z.B. Krebs)
2. Vorgeschichte mit oder bestehender Alkoholabusus oder bestehender Drogenmißbrauch
3. Vorgeschichte einer oder bestehende psychiatrische Erkrankung (nach DSM-IV) inkl. Eßstörungen
4. Einnahme von Medikamenten, die auf das zentrale Nervensystem wirken (z.B. Barbiturate, Benzodiazepine, Chlorhydrate, Haloperidol, Lithium, Carbamazepine, Phenytoin, etc.) oder psychoaktive Substanzen oder Anti-Adipositas-Mittel
5. Vorgeschichte eines schweren Schädel-Hirn-Traumas mit Bewußtseinsverlust
6. Bestehende Schwangerschaft
7. Bestehende Geschmacks- oder Geruchsbeeinträchtigung
8. Diabetes
9. Nahrungsmittelunverträglichkeit oder -allergie (z.B. Laktose)
10. Schwangere oder stillende Frauen
11. Vorgeschichte in der Metallverarbeitung, Verletzungen mit Metallsplittern oder größere Operationen
12. Herzschrittmacher, Neurostimulator-Implantat