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CIO Kochevent am 6. Juli 2016 in Bonn

Erste Veranstaltung zu Ernährung bei Krebs

Anmeldung, Information und Programm (Für Download bitte das Bild anklicken)

Liebe Patientinnen und Patienten,
liebe Interessierte,

das CIO Bonn lädt Sie herzlich zum ersten CIO Kochevent „Gemeinsam kochen und genießen“ ein.

Essen und Trinken haben bei vielen Menschen einen hohen Stellenwert. In der Krebsheilkunde nimmt die Ernährung ebenfalls eine wichtige Rolle ein. Tumorerkrankungen werden meist von einer Mangelernährung begleitet.

Die Mangelernährung begünstigt einen ungünstigen Krankheitsverlauf:
Sie führt zu einem Verlust von Lebensqualität, reduziert die Therapietoleranz und verschlechtert die Überlebensprognose.

In entspannter Atmosphäre und praxisnah wollen wir gemeinsam mit Ihnen und Ihren Angehörigen am 06. Juli 2016 in der Katholischen Familienbildungsstätte Bonn das Thema Ernährung bei Krebs angehen.

Die Veranstaltung richtet sich an Patienten in allen Krankheitsstadien und in gleichermaßen an tumorfreie Patienten und Interessierte mit Interesse an dem Thema Ernährung und Krebs.

Wir werden gemeinsam alltagstaugliche und schmackhafte Gerichte zubereiten und diese anschließend in geselliger Runde genießen.

Für die praktische Umsetzung konnten wir Herrn Peter Heuser, Küchenchef an der Fortbildungsakademie der Finanzverwaltung NRW (FortAFin), gewinnen. Er wird uns mit seiner langjährigen Berufserfahrung fachkundig unterstützen.

Des Weiteren erhalten Sie Empfehlungen für die Umsetzung einer vollwertigen Ernährung und Tipps zum Umgang mit Therapienebenwirkungen.

Wir freuen uns auf Ihr kommen!

Kontakt:

Carmen Gerner
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftlerin
Centrum für Integrierte Onkologie Köln Bonn, Standort Bonn
Universitätsklinikum Bonn
Sigmund-Freud-Straße 25
53127 Bonn
Tel.: 0228 / 287 - 19530
E-Mail: Carmen.Gerner(at)ukb.uni-bonn.de

Regina Heuser
Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaftlerin
Centrum für Integrierte Onkologie Köln Bonn, Standort Bonn
Universitätsklinikum Bonn
Sigmund-Freud-Straße 25
53127 Bonn
Tel.: 0228 / 287 - 15943
E-Mail: Regina.Heuser(at)ukb.uni-bonn.de